2020 年度新知答主
腾冲的雨季，湿漉漉的，延续的时间，比其他地方要长。
腾冲位于云南西部，是一座享有盛誉的边陲小城。尽管它规模不大，但它却独具特色。每进入一个村庄，你都能发现几个古老的庙宇和祠堂，仍然保存着古风古韵。
当年，南明永历帝入缅甸，经过这里作为最后一站。至今，许多腾冲人回去翻阅家谱，发现几乎都是南京一带的人。因此，有人认为腾冲就是一个“移民城市”。
在这里，您可以发现一种独特的“洗衣亭”，它在云南其他地方并不常见。据推测，这可能是金陵的遗迹。每当炊烟升起时，正是洗衣亭最繁忙的季节。一边是妇女洗菜，一边是孩子们嬉戏打闹，场面嘈杂而热闹。
在抗战时期，这里成为了中国的大后方。研究滇西抗战历史，这里是一个绕不开的地方。
300年前，明代著名地理学家徐霞客来到腾冲，被这里壮丽的自然风光和独特的文化魅力所震撼。他在腾冲度过了三十多天，留下了极边第一城的美誉。时至今日，人们仍然津津乐道着关于腾冲的奇闻轶事。在腾冲，每个人都能讲出一两个关于自己旅行的故事，这是当地独特的谈资，在其他地方可能听不到。
雨季来临，腾冲的景色有些江南烟雨暗千家的感觉。
腾冲的雨季来临，雨水不断地下个不停。偶尔夜里下，晨晓放晴后没一会儿又下了，断断续续，让人摸不准。但这并不影响你对它的印象。雨后，城边的群山时常云雾缭绕，颇带一点仙气。草木繁茂，湿漉漉的，似乎绿得更浓，要滴下来。汪曾祺在《昆明的雨》中说，昆明的雨季是明亮的、丰满的，使人动情。草木的枝叶里的水分都到了饱和状态，显示出过分的、近于夸张的旺盛。相较而言，腾冲也是如此，甚至在某些方面有过之而无不及。
“时雨及芒种，四野皆插秧”有朋友曾发微博说了一句笑话，“下雨了，同事说要请两天的假，回家栽秧。”这一点，或许不假，与其他地方相比，腾冲人从未忘记自己的土地。5、6月，腾冲雨下得正酣，又恰逢夏种，空气都是忙碌的。“春争日，夏争时”，真切地反映在腾冲人的骨子里。腾冲人栽秧，大多是边耕边种，经常能看到农民吆着牛，扶着犁，在田里来来回回，那边就在拔秧、挑秧，铲埂，放水，田埂上，站一小孩(偶尔还能看到用马犁地，这在从城市里来的人看来，不免新鲜)。 这段话已经写得很好了，我没有修改任何内容。
新秧刚下田，就要施肥。在一片新绿中，农民赤着脚在田里撒化肥，脚牢牢扎在水里，就像从地里长出来一样。周围有白鹭和野鸭，不时惊起飞落。农民扶着帽子，哗哗哗地撒完后，趁着雨水足，草木茂盛，割一箩牛草，往牛蓬一倒。田间有很多牛棚，牛经常在棚里嚼着草，赶着苍蝇，悠闲地看着远方。着手再忙其他事。雨里鸡鸣一两家，闲着没事，到这些田边转转，是很可感的。
雨季来临，腾冲人的胃口也不闲着。天气凉爽时，空气中经常弥漫着香气。清明节前后，雨季正式来临前，腾冲人会吃“土锅子”。外地人刚来时，可能还不了解这是什么，第一反应是“啥锅子?”或“锅吗?”据说，这是当年屯边军民发明的吃法，形式类似现代火锅，只不过用当地产的陶瓷土锅煮着吃。锅子菜要用腾冲本地的土鸡和猪骨熬成骨头汤，搭配丰富的底菜，如蛋卷、芋头、山药、酥肉、黄笋等十几种独具腾冲特色的原料，简直就是一锅大杂烩。吃着时，有一丝淡淡的土陶味。腾冲人清明、立冬两祭前后吃得最多，正好是雨季前和雨季后。据说这是陪过往先祖一起吃的。腾冲人对于过去一直怀有感情。
6月的腾冲雨季，仿佛是为了菌子而来的。腾冲森林茂密，即使不下雨，车在公路上行驶时，也时常隐没在一片浓绿中，一会儿又出现了，就像一条鱼。这样的环境非常适合各种野生菌生长，不论是境内火山(听说有九十九座)还是连绵的高黎贡山都有。有人为了一口鲜嫩的菌子，常常大清早四五点钟就点着电筒起床捡拾，你才刚起床，就已经捡了几个来回了。菌子中，鸡枞菌绝佳，有些人宁愿要鸡头也不愿要凤尾，嫌其他菌“格”低。上山捡菌子不屑一顾。比如红菌有些地方就不要。这些年吃菌子越来越成潮流，也开始挑挑摘摘地挑选了。见手青都成了好菌(牛肝菌的一种，用手摸到此菌时会变成紫青色，故名“见手青”，吃时处理不当容易中毒)。见手青在腾冲生长非常有优势，腾冲的见手青似乎比其他地方的更肥美、厚实。
吃菌子，其实吃的是个新鲜。很多人来云南，第一次尝这种“山珍”时，心里总有些惴惴的，又有一丝好奇。云南人去到外地，提起菌子，却是充满意味的。《世说新语》记载，西晋时期，张翰在洛阳做官，有一年秋风萧瑟，突然想起了老家吴中的莼菜羹和鲈鱼脍，于是写了一首《思吴江歌》：“秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归，恨难禁兮仰天悲。”没过多久，便辞官回乡了。云南人的“菌”，张翰的“鱼”。
雨水会引发人们无限的情感，夜晚聆听雨声是一种美妙的体验。李商隐在《夜雨寄北》中写道：“巴山夜雨涨秋池”，它就像一幅画。他可能未曾见过腾冲的雨，因为腾冲的雨一整夜，雨量比巴山更大，但它不内涝。它有一条河贯穿城市，雨水汇入其中。沿着下游的叠水河走，你会看到一座城市瀑布。雨季时，叠水河瀑布更加壮观，颇有“飞流直下三千尺”的韵味。再往前走，就到达和顺古镇了。
腾冲位于极边之地，向西走便可出国。这里位于高黎贡山西坡，整个气候受印度洋影响较大。因此，它的雨带具有异域神秘感。相比大多数地方，它给人一种身处世外的感觉。一位云南诗人曾这样描述腾冲的雨：“冷雨窗外滴，暖酒杯中盈，欲罢归山去，从此不与纷”。雨似乎也代表着隐遁。来腾冲，或许就是一种“归山”。
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来源：滇西读本。
编辑：赵庆祝
赵庆祝，审 核：
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