2020 年度新知答主
——传统二月四节气之——
夏日
至此
“昼晷已云极，宵漏自此长”。6月21日，迎来二十四节气中的第十个节气——夏至。
夏至，古称“夏节”或“夏至节”，是古人采用土圭测日影的方法确定的最早的节气。此时天气炎热，雨水丰沛，昼长夜短，绿意盎然，蛙声蝉鸣，盛夏时节正式开始。
据《月令七十二候集解》记载：“夏至，五月中。《韵会》曰：夏，假也；至，极也；万物于此皆假大而至极也。”此时万物生长繁盛，极盛。《恪遵宪度抄本》中提到：“夏至，日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。”意味着在夏至这天，太阳几乎直射北回归线，北半球白昼最长，之后一段时间内，白昼逐渐缩短，夜晚逐渐加长。
夏至三候：
古人认为，鹿属于阳山动物，因为夏季阳气盛极而衰，所以鹿角会感应阴气而脱落。
知了在夏至后，由于感应阴气的生长而鼓翼鸣叫。
半夏是一种喜欢阴凉的药草，因其生长于仲夏的沼泽地或水田中而得名。在炎热的仲夏，一些喜欢阴凉的生物开始出现，而阳性的生物则开始衰退。
夏至三宜：
夏至时节，新麦登场，吃面也有尝新的寓意。此时暑热难耐，汗液流失过多，导致食欲不振。不妨吃一碗清爽劲道的面条，刺激食欲，还能补充人体所需的淀粉、蛋白质、B族维生素等多种营养物质。
民间有谚语云：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。瓜类食物大多具有清热利湿的功效，能够有效补充热天流失的水分。黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜等都是消暑开胃、清火利湿的佳品。
饮食应以清泄暑热为主要目的，适当食用苦味食物，避免摄入过咸或过甜的食物。同时，在高温天气下，人体出汗量会增加，因此需要加强补充水分。绿豆汤是消暑的佳品，但对于寒凉体质和体质虚弱的人群来说，不宜多喝。
夏至三忌：
做好三件事情。
夏季气温较高，容易让人感到烦躁。因此，我们应该保持轻松愉悦的心情，做到心平气和，心胸宽广。避免情绪波动过大，不要为小事而发脾气。
夏至时节，我们应该吃些什么呢？
橙子能够和胃降逆、理气宽胸。对于因脾虚和湿气重而引起的腹胀，可以适量食用。
龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的功效，对于气血两虚、睡眠不佳的人群非常适宜。
来源：人民网、生命时报、CCTV生活圈、健康中国以及其他综合网络渠道。
