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2023年5月13日,中华小茶人上海首批培训基地揭牌仪式在静安区学生红色教育基地和静安区青少年活动中心的新安旅行团旧址展厅举行。
上海市茶叶学会的谢云理事长和中茶公司上海区域的负责人王庭云先生为基地揭牌。上海市茶叶学会的方茵秘书长发表了重要讲话。上海茶叶学会常务理事、同济大学的李平教授与小茶人进行了亲切互动。
重传承,敬荣光。
红色血脉赓续传承,上海少儿茶艺工作委员会始终坚持用好红色资源传承好红色基因。中华小茶人培训基地由中华茶人联谊会发起,并设于“民族解放的小号手”新安旅行团上海活动基地。上海市茶叶学会少工委王海燕主任主持揭牌仪式。
上海市茶叶学会方茵秘书长要求基地小茶人讲好茶故事、沏好中国茶、弘扬中国文化、展示中国精神。一杯清茶说故事、一杯清茶敬历史。上海小茶人以茶为铭,将“新旅”敢为人先的开创精神、爱党、爱国的情怀持续焕发时代荣光。
重实践,敬世界。
袅袅琴音悠悠我心,静安区礼悦茶艺社团学员自主组织了一场名为“敬世界一杯中国茶”的茶会。活动在基地茶室举行。茶会全程由学员们用心、悉心、臻心对待,与专家一起,为与会者奉上一杯杯中国茶。
用心沏好中国茶,小茶人冲泡、品鉴用茶由中茶公司提供。样茶包括晒青绿茶、传统寿眉、新工艺白茶、乌龙茶、祁门红茶和六堡黑茶等6个样本。
中茶公司负责人王庭云先生向小茶人介绍了样茶的品质水平和产地特点。同济大学茶专家李平教授用渊博的知识解答了小茶人们关于晒青绿茶与普洱生茶的区别以及新工艺白茶与传统白茶的比较等专业问题。她还结合中华民族的奋斗史和发展史,与小茶人讨论了中国茶在世界茶叶销售量中所占份额的时代话题。
臻心敬上中国茶,小茶人在专家们的呵护下信心满满,他们用英语、日语、法语、意大利语、西班牙语等语言以茶为礼向世界敬一杯中国茶。
上海市茶叶学会谢云理事长鼓励孩子们:“中华小茶人基地的成立为你们提供了与世界青少年交流、学习的平台。希望你们在茶的滋养中培养品格、塑造心灵,树立高远的理想追求,以茶为媒,融通中外,走向世界。
上海市茶叶学会少儿茶艺工作委员会。