2020 年度新知答主
在饮食方面，我们通常注重荤素搭配，因此蔬菜是餐桌上必不可少的。当我们购买带叶或皮的蔬菜时，通常会选择去掉叶子或皮。但实际上，有些叶子也可以食用，它们含有丰富的营养。下面，小编将带您详细了解这一点。
红薯、芹菜、莴笋等蔬菜的叶子常常被我们忽略，而白萝卜和茄子的外皮也常常被我们丢弃。然而，这些被丢弃的都是很好的食物。它们富含营养，甚至比没有被丢弃的部分更具营养价值。让我们一起来看看吧。
01红薯叶。
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