海南首家公立医院AI智慧食堂开业啦~来领略“高科技”05

为了给医院职工和患者提供舒适、愉悦的就餐环境。

搭建一个舒适愉悦的就餐环境

6月6日，这是一个重要的日子。

海南省第五人民医院的AI智慧食堂已经开业。

它是全省首家公立医院的AI智慧食堂。

海南省第五人民医院的住院部负一层有一个全新的智慧食堂，它能够同时容纳150人用餐。每餐，这个食堂都会为职工提供十余种不同的菜品和水果。此外，它还为住院患者提供营养膳食配送服务。这样，在保证医院用餐高峰期高密度人流需求的同时，住院患者也可以在病房内享受到卫生高效的营养配餐服务。

“AI智慧食堂”。

它有多么高科技呢？

接下来，让我们跟随兜儿姐一起了解。

智慧结算系统，它能够快速准确地计算出价格。

通过AI视觉识别技术，计价机能够快速准确地识别菜品和餐盘，从而实现刷脸用餐和无感支付。

营养配比，确保菜品的营养成分符合人体需求。

当就餐者拿取菜品时，屏幕上会实时显示菜品的营养成分。系统会根据每个人的就餐明细生成一份营养报告，并发送到就餐者的手机上。这样，就餐者就可以及时掌握菜品的营养信息和摄入情况，并根据报告调整自己的饮食习惯，更加科学地用餐。

明亮的厨房，清晰的监控，这就是明厨亮灶。

食堂采用了透明厨房的设计，能够实时向就餐者展示食品加工和现场操作的过程，确保食品安全，让职工能够放心用餐。

“智慧”与“科技”

“智能锁盘+自助称重+自动结算”海南省第五人民医院

海南省第五人民医院。

提供一站式的智慧用餐服务。

让医院的职工和患者。

“吃得营养”，“吃得健康”。

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来源：海南省第五人民医院官方微信订阅号。

编辑：陈楚宁。

封面：傅婕

审核：海南日报经济新闻部。

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