2020 年度新知答主
“烟火人间，风味长存”
滋滋冒油的烧烤，谁能不迷糊呢？
吃夜宵不仅热闹非凡，而且还能饱腹而归。
每个城市都有其独特的夜宵文化，生活就像沸腾的开水，每一个小摊都散发着令人期待的深夜食堂的气息。
说到夜宵，
哈尔滨人拥有极高的发言权！
不妨试试看。
↓↓，那么我可以这样修改：
在炎热的夏夜，当桌子摆在外面时，和朋友一起吹着小风喝酒撸串，谈天说地，这是东北人夏日里的一道光。
然而，这几天就有网友发帖。
当东北烧烤的辉煌太过耀眼
食客们往往会忘记...
编辑:支撑着东北夜市另一半江山的
编辑:还有各种小吃......
编辑:△谁能抵挡深夜里一份热气腾腾的涮肚呢？
△每个东北人都无法割舍对烤冷面的热爱。
△滋啦作响，鲜香麻辣的烤鱿鱼，来上一串。
编辑:△在东北，我们通常都是一箱一箱地喝啤酒。
编辑:夜晚，火锅的滚烫，麻辣的刺激，啤酒的冰镇......这些美食勾起了我一串串令人汗流浃背、灵魂激荡的宵夜回忆。在宵夜场上，人们之间的悲欢并不总是相通，但人们之间的味蕾却总是相互吸引。
编辑:2023年，随着哈尔滨各种促消费措施的持续发力，线下消费场景正在加快恢复。街头巷尾人头攒动，呈现出一派“烟火气”的景象。
为了提升冰城美食文化的知名度和美誉度，进一步繁荣夜间经济，激发城市活力，哈尔滨将努力提高市民和游客的消费体验，塑造良好的旅游品牌和形象。
新晚报将从即日起推出重磅报道。
2023年，哈尔滨美食之旅之一
夜宵美食的江湖
「评选活动」
现面向全市征集有特色的夜宵商家。
征集具有特色的夜宵商家。
本次活动旨在通过报道宣传、活动评比和食品推介，发掘一批能够获得认可和代表性的夜宵商家，充分诠释哈尔滨夜宵文化的精髓。我们希望这些商家能够成为行业标杆，加快整个行业的规范化进程，让哈尔滨夜宵行业真正成为令消费者放心的大市场。
评选条件：参与评选的餐饮服务单位必须持有食品经营资格证，且无违法违规记录，可分为连锁店或独家店。营业时间为晚上10时30分至次日凌晨2时，菜品品质稳定且具有特色，同时符合《食品安全法》要求。所有工作人员都需持有健康证并在有效期内，且菜品和店面文化底蕴中都应体现出一定的独特地方传统风味特色。参与评选的餐饮服务单位需具备良好的信誉和口碑，并经过广大消费者的认可。此外，参与评选的餐饮服务单位还需符合消防安全隐患和食品安全隐患较少，近3年内未发生消费者投诉、食品安全事故、消防安全事故、环保等不良信用记录的标准。
评选方法：参与商户可自荐或由“新晚报品鉴团”推荐。“新晚报品鉴团”将对参与商户进行探店品鉴并进行初评。入围商户将进行集中展示并接受市民投票。最终，由专家组根据品鉴官和市民的评选结果进行最终评审。
评选结束后，我们将举行一场盛大的线下发布会，公布“冰城夜宵江湖地图”的入选店家名单。届时，我们还会制作并发布冰城夜宵地图，通过《新晚报》和新晚报旗下新媒体向全国推广。入选商家将获得《新晚报》和新晚报旗下新媒体的专属流量曝光支持。
活动报名时间为6月29日至7月21日。
报名咨询电话：18246099110，活动主办方现全城寻找。
活动主办方正在全城范围内寻找。
参与活动的商家们。
新晚报全媒体将对入围的商家进行全方位、多层次的展示。
进行全方位、多角度的展示
这是一次难得的宣传和展示机会。
难得的宣传展示机会
冰城的夜宵商人们
「请坦率地向消费者展示」
奉上你的“拿手菜”！
