【创文明城 反对浪费 崇尚节约】市民餐桌劲吹“节俭风”

编辑:“老板，请给我少盛点米饭。”“我们的打包盒免费，吃不完可以打包带走。”......6月21日，记者在我市走访各大餐饮单位时，经常听到这样的对话。如今，市民们已经形成了适度点餐、餐后打包的自觉行为，“舌尖上的节俭”正在成为一种风尚。

编辑:在东环大道附近的一家关东煮店里，顾客们都在自行挑选菜品。店员不断提醒那些点菜较多的人，按照自己的需求取菜。店内张贴着“厉行节约、反对浪费”的宣传海报，文明用餐的提示语随处可见，例如“按需取菜、勤拿少取”和“不剩饭、不剩菜”。

这家店的常客张丹点了一碗米粉和4串关东煮。在离开前，她用餐盒将没有吃完的食物打包。“我平时都是吃多少点多少，剩饭剩菜打包带走，回家还能再吃一顿。”她说。

如今，“文明餐桌”的理念已经深入人心。许多餐厅推出了“半份菜”和“小份菜”，公众也纷纷成为勤俭节约的践行者。“光盘”逐渐成为常态。在东环大道附近的一家炸鸡店，商家推出了半份炸鸡套餐，并在外卖平台上月售超过100份。

自3月以来，市市场监管局采取多种措施，推动开展制止餐饮浪费专项行动。他们组织大型餐饮服务单位开展“光盘”优惠活动，查处未主动提示提醒适量点餐、未在就餐场所醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识等违法行为。目前，这些措施已取得阶段性成效。